Retete delicioase cu legume

Pizza? Sandvisuri? Ceva de la fastfood? Cam asa pot suna cererile micutului tau in legatura cu masa de acasa. Cum tentatiile sunt mari, iar mancarea mentionata nu este sanatoasa facuta in exces, trebuie sa te gandesti la cateva mancaruri noi, pe care cel mic nu le-a incercat, care sa il atraga si care sa fie pline de nutrienti, vitamine, minerale si tot ce e mai sanatos. Incearca retele de mai jos pline cu legume pentru o varietate la cina:

  1. Salata de paste integrale. Vei avea nevoie de 300 de grame de paste integrale, 250 de

grame de piept de pui, un catel de usturoi, o mana de asparagus, 2 ardei grasi, frunze proaspete de busuioc, 2 fire de ceapa verde, putina smantana si parmezan. Gateste pastele intr-o cratita conform instructiunilor de pe ambalaj, iar intre timp pune bucati mici de piept de pui intr-o tigaie pentru a se rumeni usor. Scoate-le dupa ce sunt gata si in acelasi loc pune la calit ceapa verde, ardeiul gras si asparagusul. La final adauga si busuiocul pentru o nota de prospetime.

  1. Stirfry este o reteta cu iz oriental, astazi comercializat si facut cu usurinta in orice

gospodarie romaneasca. Este o mancare rapida, se poate adauga orice fel de carne sau, de ce nu, chiar orez. Alege legumele preferate, cele mai usor de gatit sunt ardeiul gras, ciupercile proaspete, morcovii, brocoliul si taie-le in bucati cat mai egale. Lasa-le pe foc mare cateva minute si voila! O masa rapida, plina de legume. Poti personalize condimentele, astfel incat sa te asiguri ca ai o mancare calda exact pe gustul vostru.

  1. O salata de cartofi se face rapid, poate fi mancata ca garnitura sau chiar ca fel de sine

statator. Fierbe cartofi, morcovi si taie castraveti murati, ceapa, chiar si ardei grasi sau masline. Dressingul clasic de maioneza poate fi inlocuit cu unul mai dietetic de iaurt.

  1. Ia mai multe bete pentru frigaruie si pune pe ele legume cat mai colorate, sa-ti lase gura

apa cand te uiti la ele. Pune rosii cherry rosii, portocalii sau galbene, bucati de ardei rosu sau galben, ceapa alba sau rosie, castravete, buchetel de broccoli sau masline si ai o frigaruie curcubeu, numai buna pentru orice copil mofturos.

 

Your email address will not be published. Required fields are marked *