Biscuiti cu dovleac: dragoste la prima gustare

Biscuiti cu dovleac, deliciosi si sanatosi, pentru copii incepand cu varsta de 1 an.

Ai nevoie de:

  • 200 g dovleac copt sau fiert pe aburi;
  • 200 g faina speciala fara gluten;
  • 100 g de unt;
  • 1 ou;
  • 50 g de stafide (sau mai putin, in functie de dulceata dovleacului);
  • 2 linguri de sirop de artar (sau mai putin, in functie de dulceata dovleacului);
  • scortisoara si nucsoara dupa gust;
  • semintele de la o pastaie de cardamom;

Daca poti, alege ingrediente bio sau “de la tara”.

Preparare:

  • Pune toate ingredientele in blender si amesteca-le pana obtii o pasta omogena.
  • Formeaza din pasta obtinuta biscuiti rotunzi, nu foarte grosi.
  • Asaza-i in tava unsa si tapetata cu hartie de copt.
  • Preincalzeste cuptorul.
  • Coace la foc mic biscuitii, pana se rumenesc.

Your email address will not be published. Required fields are marked *